785262.jpg

500 g naudan jauhelihaa
3 rkl korppujauhoja
1 dl vettä
1 silputtu kuullotettu sipuli
1 muna
2 tl jauhettua maustepippuria
2 tl suolaa
ripsaus valkopippuria

Anna korppujauhojen turvot 5-10 minuuttia vedessä.Lisäile jauheliha,kuullotettu sipuli,muna ja mausteita,Sekoita taikina hyvin.Pyörittele kostutetuin käsin isohkoja lihapullia ja paista pannulla kypsiksi(tai uunissa).Tee lisäksi ruskea kastike samassa pannussa,jossa lihapullat on paistettu,jotta saat kaikki hyvät maut talteen.Tarjoa keitettyjen perunoiden ja raikkaan salaatin kera!