Välillä vähän ruokapuoltakin.Tässä muutama päivä sitten oli tyttöjen kokkausvuoro,tai no oli ja oli.Meidän 14 v halusi tehdä ruoan,pyysi tarvittavat ainekset kaupasta ja valmisti sen.Jauheliha-pringlesvuoka,vähän samantapainen kuin jauheliha-tortillapaistos vai mikä se nyt on...tähän tuli ainakin ,jauhelihaa,sipulia,paprikaa,tomaattikastiketta,pringles sipsejä,mozzarellaa ja juustoraastetta....
JAUHELIHA-PRINGLESVUOKA:
400 g jauhelihaa
1 tl pippuria
ripaus suolaa
1 tl paprikajauhetta
1 silputtu sipuli
1 prk tomaattikastiketta
erivärisiä paprikoita pilkottuna
1 pkt mozzarellajuustoa
juustoraastetta
1 prk ranskankermaa
Paistele jauheliha ja mausta se.Lisää joukkoon sipulisilppu ja anna sen pehmitä hieman.Lisää myös paprikapalat,niin ne pehmiävät hieman.Lisää tomaaattikastike,anna kastikkeen hautua hetken aikaa.Lado voideltuun vuokaan pringles sipsejä ja kastiketta kerroksittain.Lisää väliin myös revittyä mozzarellajuustoa.Laita päälimäiseksi pringlesejä kerros,loput mozzarellat,ranskankerma ja juustoraastetta.Kypsennä 200 asteisessa uunissa n.30 min.tai kunnes juusto on kauniin ruksistunutta.
Kommentit