1287230.jpg

Pihveissä myös sipulia,herkkusientä,chilikastiketta ja leseitä.Lisänä Currykastiketta,johon vinkkiä nappasin Krisseltä,Kiitos Krisse =)

250 g broilerin jauhelihaa
2 dl herkkusieniä hienonnettuna
1 silputtu sipuli
3 rkl kauralesettä
1 rkl korppujauhoja
tilkka maitoa
tilkkanen makeaa chilikastiketta
suolaa,pippuria,currya

Sekoita kaikki ainekset keskenään ja anna taikinan turvota puolisen tuntia.Paista koepihvi,jotta tiedät pitääkö makua lisätä.Paista pihvit margariini-öljyseoksessa kauniin ruskeiksi.Voit kypsentää kokonaan pannulla tai lykätä hetkeksi uuniin kypsymään.Tarjoa lisäkkeeksi riisiä,currykastiketta ja raikasta salaattia!

1287227.jpg