Lokakuu%202015%20041.jpg

Arkiruokaa..nopsa valmistella ja uuniin...sillävälin voi tehdä vaikka pikku lenkin tai kotihommia ;D Käytin hyödyksi kaupan pakasteallasta ja ostin peruna-sipulisekoituksen tähän tarkoitukseen.Lisäilin joukkoon vielä pätkittyjä papuja,vihreyttä tuomaan.Ruokakermana lempeä curry.

JUUSTOINEN BROILERIKIUSAUS:

400 g broilerifilesuikaleita

öljyä

1 tl currya

1 tl paprikajauhetta

ripaus suolaa

rouhaisu pippuria

1-2 dl pätkittyjä pitkiä papuja

1 pss peruna-sipulisekoitusta

mozzarellaviipaleita(oli valmiina paketissa)

1 prk lempeä curry ruokakermaa

juustoraastetta

Ruskistele huoneenlämpöiset broileri ja mausta ne.Lisää joukkoon papupätkät.Kuullottele vielä hetki.Levitä kerros peruna-sipulisekoitusta vuoan pohjalle,päälle broileri-papuseosta ja mozzarellaviipaleita,jatka näin toinen kerros ja päälimmäiseksi peruna-sipulisekoitusta,mozzarellaviipaleet ja juustoraastetta.Kaada joukkoon ruokakerma.Paista 175 asteisessa uunissa tunnin verran.

Lokakuu%202015%20038.jpg

Lokakuu%202015%20036.jpg      Lokakuu%202015%20037.jpg