Arkiruokaa..nopsa valmistella ja uuniin...sillävälin voi tehdä vaikka pikku lenkin tai kotihommia ;D Käytin hyödyksi kaupan pakasteallasta ja ostin peruna-sipulisekoituksen tähän tarkoitukseen.Lisäilin joukkoon vielä pätkittyjä papuja,vihreyttä tuomaan.Ruokakermana lempeä curry.
JUUSTOINEN BROILERIKIUSAUS:
400 g broilerifilesuikaleita
öljyä
1 tl currya
1 tl paprikajauhetta
ripaus suolaa
rouhaisu pippuria
1-2 dl pätkittyjä pitkiä papuja
1 pss peruna-sipulisekoitusta
mozzarellaviipaleita(oli valmiina paketissa)
1 prk lempeä curry ruokakermaa
juustoraastetta
Ruskistele huoneenlämpöiset broileri ja mausta ne.Lisää joukkoon papupätkät.Kuullottele vielä hetki.Levitä kerros peruna-sipulisekoitusta vuoan pohjalle,päälle broileri-papuseosta ja mozzarellaviipaleita,jatka näin toinen kerros ja päälimmäiseksi peruna-sipulisekoitusta,mozzarellaviipaleet ja juustoraastetta.Kaada joukkoon ruokakerma.Paista 175 asteisessa uunissa tunnin verran.
Kommentit