Pizzapäivääkin vietettiin mökillä...kyllä maistui

PIZZAPOHJA:

2 dl vettä

pala hiivaa

loraus öljyä

ropsaus suolaa

n.5 dl vehnäjauhoja

Murusta ja sekoita viileään veteen hiiva.Lisää öljy ja suola.Sekoita jauhot joukkoon,käsin vaivaten.Vaivaa taikinaa kymmenisen minuuttia,kunnes se on napakka pallo.Kohota taikina kaksinkertaiseksi,noin tunnin verran.

PÄÄLLE:tomaattisosetta,juustoraastetta,kinkkurouhetta,herkkusieniä,oliiveja,silputtua pekonia,revittyä mozzarellajuustoa,oreganoa,pippuria ja juustoraastetta.

kinkkurouhetta,oliiveja,herkkusieniä,mozzarellaa,juustoraastetta