Nami maiskis Neljän tähden illallisesta  napattu ohje...äärimmäisen herkullista,tykättiin
lehtitaikinaa ,vuohenjuustoa ja tomaattia.Pikkasen tuttuun tyyliin''muutin''ohjetta,eli maustoin nämä mustapippurilla ja persiljalla(alkuperäisessä oreganoa tai meiramia) ja tomaattina ihan kotimainen tavallinen tomaatti =)

VUOHENJUUSTO-TOMAATTIPIIRAAT:
1 pkt kuorellista vuohenjuustoa(meillä president)
valmista lehtitaikinaa
kotimaista tomaattia
 2 tl mustapippuria
ripaus persiljaa

Ota muotilla lehtitaikinasta pieniä ympyröitä.Leikkaa vuohenjuusto muutaman sentin paksuisiksi viipaleiksi ja nosta lehtitaikinaympyrän päälle.Laita vuohenjuuston päälle tomaattiviipaleet.Ripottele pinnalle mausteet.Voitele reunat kanamunalla.Paista 180 asteisessa uunissa n.15 minuuttia.Pirskota päälle halutessasi oliiviöljyä.