Perunalaatikkoa Joulupöytään ja paljon...meillä se on suosituin loora <3 tein kaksinkertaisen annoksen tänävuonna.

1 kg jauhoisia perunoita
1/2 dl jauhoja
n.4-5 dl maitoa
50 g sulatettua voita
muskottia,suolaa
siirappia oman maun mukaan

Keitä kuoritut perunat suolattomassa vedessä kypsiksi.Soseuta ne vaikka sauvasekoittimella.Lisää jauhot ja anna soseen imeltyä yön yli lämpimässä paikassa.Sekoita seosta muutamia kertoja.Lisää sulatettu voi,maito ja mausteet.Sekoita hyvin.Lisää maitoa sen verran että saat tasaisen vellimäisen seoksen.Kaada seos voideltuihin vuokiin,jätä vuoat vajaaksi,koska seos saattaa kiehua yli.Paista hitaasti 150 asteisessa uunissa n.3 tuntia!