Lanttulaatikot tein hyvissä ajoin pakkaseen odottamaan Joulua.Tässäpä ohjetta soseesta tehtyyn laatikkoon.Se helpottaa kummasti Joulukiireitä ;) toki voit tehdä soseen alusta asti itse tuoreista lantuista keittämällä.

LANTTULAATIKKO:

1 kg lanttusosetta

1 dl korppujauhoja

2,5 dl kermaa

2 munaa

1/2 dl siirappia

1/4 tl valkopippuria

2 tl suolaa

1/2 tl inkivääriä

1/2 tl kanelia

1/2 dl voisulaa

korppujauhoja,voinokareita

Turvota korppujauhoja kermassa hetken aikaa.Lisää lanttusose,munat ja mausteet.Lisää myös voisula.Sekoita kaikki ainekset hyvin.Kaada seos voideltuun vuokaan(käytin  foliovuokia)tee kuvioita ja ripottele korppujauhoja pintaan,sekä lisää muutama voinokare.Paista 150 asteisessa uunissa 2 tuntia.