Maaliskuu%202013%20066-normal.jpg

Olin vallan unohtaa nämä ''whoopiet''...tehtiin joku aika sitten niitä ''oikean'' mallisia whoopieita ja sitten kohta perään näitä neliön mallisia.Herkkua oli nämäkin.Täytteeksi käytin marjoja,mustikkaa ja vadelmaa,mascarponea ja kermaa.NAAM

WHOOPIET :

100 g margariinia

1 dl sokeria

1/2 dl fariinisokeria

1 kanamuna

2 1/2 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

1/2 tl soodaa

2 rkl kaakaojauhetta

2 tl vaniljasokeria

1 dl maitoa

Vatkaa margariinit ja sokerit kuohkeaksi.Lisää kanamuna hyvin vatkaten.Yhdistä kuivat aineet ja sekoita ne vuorotellen maidon kanssa rasva-sokeriseokseen.Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipannulle.Paista 175 asteisessa uunissa n.12 minuuttia(kokeile kypsyyttä välillä)

Maaliskuu%202013%20068-normal.jpg