helmikuu%202013%20089-normal.jpg

Viime viikonlopun ruoka oli lohi...tein tuollaisen uuniruoan/paistoksen siitä.Päällä valkosipulituorejuustoa ja katkarapuja =P

LOHI-KATKARAPUPAISTOS:

700 g lohifile

1 tl merisuolaa,1 tl valkopippuria

1 tl yrttisekoitusta

1 rs valkosipulituorejuustoa

1 silputtu sipuli

1/2 pss katkarapuja

1-2 dl ruokakermaa

juustoraastetta

Mausta lohi.Levitä pinnalle valkosipulituorejuustoa.Lisää vuokaan silputtua sipulia.(Lisää joukkoon tilkka ruokakermaa,jos haluat)Paista lohta n.20  minuuttia ja lisää lopuksi päälle katkarapuja ja juustoraastetta.Kypsennä vielä 10 minuuttia tai kunnes pinta saa väriä.

helmikuu%202013%20085-normal.jpg