Broilerikastiketta ja nuudeleita...

TUOREJUUSTOINEN BROILERIKASTIKE:

400 g broilerinfilettä

öljyä

currya,suolaa

sipulisilppua

punaista ja keltaista suippopaprikaa

1 prk ruokakermaa

1/2 prk maustamatonta tuorejuustoa

rakuunaa

Paista broilerinpalat öljyssä ja mausta ne.Lisää joukkoon sipulisilppua ja paprikapaloja.Lisää ruokakerma ja anna kastikkeen hautua hetki.Sekoita joukkoon tuorejuustoa ja rakuunaa,anna juuston sulaa.Tarkista maku.Tarjoa riisin,pastan tai nuudeleiden kera.