Tämän ohjeen olin joskus katsonut  Me-lehdestä ...pikkasen ohje muuttui,koska en enään muistanut sitä niin tarkkaan eli tässä oma versioni!

 

BANAANIPANNARI:

5 dl jauhoja

1 tl suolaa

ripaus sokeria

4 munaa

1 l maitoa

1/2 dl öljyä

3 banaania viipaloituna

1/2 dl fariinisokeria

Sekoita kuivat aineet kulhossa.Lisää munat,maito ja öljy.Anna taikinan turvota puolisen tuntia.Kaada taikina uunipannulle ja paista sitä 10 minuuttia 220 asteisessa uunissa.Ota pannukakku uunista ja levitä sen päälle viipaloidut banaanit ja ripottele päälle fariinisokeri.Laita pannari takaisin uuniin 200 asteeseen ja paista vielä 30-40minuuttia.