Kun sairastettiin flunssaa,tein mahdollisimman helppoja ruokia...esim.tämä perunasoselaatikko,jonka valmistin vamismuusiaineksista(pakaste).

 

JAUHELIHASEOS:

400 g kevyttä jauhelihaa

silputtu sipuli

2 porkkanaa raasteena(voi jättää poiskin)

mausteita:grillimaustetta,pippuria,yrttejä(suolaa)

1/2 prk tomaatti-basilika tuorejuustoa

töräys ketsuppia

chilikastiketta

tarvittaessa loraus vettä

 

Valmista löysähkö muusi.Paistalla jauheliha ja sipulisilppu.Lisää joukkoon porkkanaraaste.Mausta seos.Lisää joukkoon tuorejuusto,ketsuppi ja chilikastike.Lisää tarvittaessa vähän vettä.Anna kypsyä hetken aikaa.Tarkista maku.Lado muusia ja jauhelihaseosta kerroksittain uunivuokaan.Päälimmäiseksi muusia.Ripottele pinnalle korppuajauhoja.Kypsennä uunissa 200 asteessa noin tunnin verran.