2018317.jpg

ylijääneistä perunoista rieskaa...joukkoon raastoin myös porkkanaa.Nam.

4 perunaa
1 raastettu porkkana
1 prk kermaviiliä
1 tl suolaa
1 muna
2 dl vehnäjauhoja
1 dl kauraleseitä
loraus öljyä

Survo keitetyt perunat.Sekoita kermaviili ja porkkanaraaste joukkoon.Lisää muut ainekset ja sekoita tasaiseksi.Taputtele taikinasta litteät rieskat.Pistele haarukalla ja paista 225 asteessa noin 15 minuuttia.