1245664.jpg

Kevyttä jauhelihaa,aprikooseja pilkottuna,paprikaa,maun mukaan pestokastiketta(ensimmäinen kokeiluni) ja ruokakermaa.

400 g jauhelihaa(10 % rasvaa)
1 silputtu sipuli
n.1/2 pussia aprikooseja pilkottuna
pala paprikaa pilkottuna
1 lusikallinen punaista pestoa
1 prk ruokakermaa(laitoin vajaan purkin,koska halusin kastikkeesta paksua)
mausteita oman maun mukaan esim.yrttejä.pippuria,ripaus suolaa

Ruskistele jauheliha pannulla.Lisää joukkoon sipulit kuullotumaan.Lisää myöskin aprikoosit ja paprikat,kääntele hetki.Lorauta joukkoon ruokakerma,pesto ja anna kastikkkeen kiehua hiljalleen kymmenisen minuuttia.Mausta ja tarkista maku!!Tarjoa perunamuusin kera.