694830.jpg

Kokeilin nyt ruiskääretortun tekemistä ja aika hyvin se onnistuikin,vaikka hieman epäilytti :)

4 munaa
1 dl sokeria
1 dl ruisjauhoja
1/2 dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.Lisää nostellen yhdistetyt kuivat aineet.Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.Paista 200 asteisessa uunissa noin 7-8 minuuttia.Täytyy kertoa vielä minkä mokan tein itse,sekoitin vahingossa sokerin kuivien aineiden joukkoon,eli vatkasin pelkät kanamunat vaahdoksi ja lisäsin sitten kuivat aineet,mutta eipä tuosta haittaa ollut,hyvin onnistui niinkin :D

TÄYTE:
vadelmia(en mitannut,oli jäänyt pussin pohjalle)
1 dl maitorahkaa
1 dl kermaviiliä
vaniljasokeria ja sokeria oman maun mukaan

694829.jpg