255770.jpg

Täytteenä jauhelihaa,sipulia,tomaattia...

Erivärisiä paprikoita
400 g naudan jauhelihaa
1 silputtu sipuli
pala purjosipulia silputtuna
2 tomaattia pilkottuna
1/2 lihaliemikuutio
hieman vettä
loraus ruokakermaa
2 rkl tuorejuustoa
suolaa,pippuria

Pese ja halkaise paprikat ja poista siemenet.Paista jauheliha pannulla ja lisää joukkoon kuullottumaan sipulisilppu,purjo,tavallinen sipuli,ja tomaatit.Lisää loraus vettä ja kermaa ja liemikuution pala.Anna hautua hetki.Lisäile lopuksi tuorejuustoa nokare ja mausta seos.
Täytä paprikat jauhelihaseoksella ja ripottele pinnalle juustoraastetta.Paista 175 asteisessa uunissa 40-45 minuutttia: