Ja lisää Joulunamuja fudgen muodossa.Tämä tehtiin kermasta ja muista makuaineista.Käytin tähän Fazerin Manteli-karpalosuklaata,joka on maustettu Jouluisin maustein.

(n.30 kpl)
2 dl kuohukermaa

2 dl ruokosokeria

3 rkl voita

1 levy Manteli-karpalosuklaata

n.100 g valkosuklaata

1/2 dl pähkinärouhetta

Kiehauta kerma ,sokeri ja voi.Keitä kunnes seos jähmettyy,kylmään veteen tiputettaessa.Ota seos liedeltä ja sekoita kunnes vähän jäähtyy.Lisää joukkoon pilkottu suklaa ja pähkinärouhe.Sekoita kunnes ainekset sulavat. Kaada leivinparilla vuorattuun vuokaan.Leikkaa paloiksi.