Joulukuu%202014%20042.jpg

Tälläkertaa valmistin valkosipuliperunat pannulla.Ensin paistellaan hieman ruskeaa kaunista pintaa perunoihin ja sitten haudutellaan kypsäksi...nam :)

VALKOSIPULIPERUNAT PANNUSSA:

5-6 perunaa(koosta ja pannusta riippuen )

1-2 tl suolaa(käytän himalajan vuorisuolaa)

ripaus pippuria

valkosipuliviipaleita  oman maun mukaan(tai murskattuna)

1 prk ruokakermaa

Kuori ja viipaloi perunat.Lisää pannulle nokare voita ja loraus öljyä.Paistele perunoita pannussa,jotta saat niihin hieman kaunista ruskeaa pintaa.Mausta,lisää valkosipulit,kääntele vielä ja lorauta perään ruokakerma.Anna hautua kannen alla kypsäksi.

Joulukuu%202014%20034.jpg

perunaviipaleiden paistelua :)