huhtikuu%20052-normal.jpg

Pääsiäisen kahveepöytään tein nopsan,helpon piirakan.Päällä persikkaa,vähän päärynää,sitruunarahkaa,tavallista rahkaa ja vähän namujakin.Oli mielestäni nätti ennen paistamista että laitan kuvat myös niin päin ;)  

 

POHJA:

150 g margariinia

2,5 dl vehnäjauhoja

1/2 dl kaurahiutaleita

1 dl sokeria

1 muna

Nypi ainekset sekaisin,murumaiseksi taikinaksi.Sekoita joukkoon kanamuna.Painele taikina voidellun vuoan pohjalle ja reunoille.

TÄYTE:

1 prk sitruunarahkaa

1 prk maustamatonta rahkaa

1 muna

( sokeria ja vaniljasokeria)

persikkaviipaleita ja muutama päärynäviipale

pääsiäisnamuja

Sekoita rahkat,kanamuna ja sokerit(jos haluat lisätä sokeria) ja kaada se piirakkapohjalle.Levitä päälle viipaloidut persikat ja päärynät.Ripottelel pinnalle vielä karkkia.Paista 200 asteisessa uunissa n.30 minuuttia.

huhtikuu%20008-normal.jpg