Kiusaukset on meidän perheen lempiruokaa ja se on myös yksi hyvä,helppo ja nopeakin arkiruoka.Nyt kun riistakäristystä oli ostettu ja sitä oli jäänyt,käytettiin loput kiusauksen joukossa.Hyvää oli kyllä.(lisäkkeenä oli noita paahdettuja punajuuria,joista tykkätään ukon kanssa tosi paljon)
RIISTA-KINKKUKIUSAUS:
1 pss peruna-sipulisekotusta
300 g kinkkurouhetta/suikaletta
200 g riistakäristystä
1 tl suolaa
1 tl mustapippuria
ripaus kurkumaa
2 tl paprikajauhetta
1 prk ruokakermaa
(halutessaan voi laittaa hieman sinappia + ketsuppia ruokakerman joukkoon)
Paista riistakäristyslihat kevyesti pannulla,tilkassa öljy/voiseosta.Mausta ne myös.Lisää kinkkurouhe joukkoon,kääntele hetki.Lado vuokaan kerroksittain lihaa ja peruna-sipuliseosta,mausta perunoita myös kevyesti.Kaada joukkoon ruokakerma ja paista kiusausta n.35-40 minuuttia 200 asteisessa uunissa.
Kommentit