marraskuu%202013%20056-normal.jpg

Vietimme sunnuntaina,ensimmäisenä adventtina pienet Pikkujoulut perheen kesken.Tytöt paistelivat pipareita,koristeltiin pienet kuuset ja syötiin hyvää ruokaa jälkkäreineen.Lantut kuutioina/suikaleina on ihana lisäke,ennen Joulua(miksei ihan aattoateriallakin) näihin lanttuihin lisäilin mausteeksi piparkakkumaustetta ja rapeudeksi ripottelin pinnalle vielä korppujauhoa.

KARAMELLISOIDUT RAPEAT LANTUT:

lanttu

kuori ja lohko,keitä suolalla maustetussa vedessä lähes kypsäksi.

leikkaa suikaleiksi tai kuutioiksi.Lisää pannulle voita ja fariinisokeria n.1 rkl

kuullottele lanttuja,niin että ne karamellisoituvat ja ruskistuvat kauniisti.Mausta ripauksella suolaa,pippuria ja piparkakkumaustetta.Ripottele pinnalle korppujauhoja,paistele vielä hetki,niin että pinta rapeutuu.Tarkista maku.

marraskuu%202013%20057-normal.jpg