lokakuu%20161-normal.jpg

Laitan tänne nyt vielä muistiin halloweenkakkumme ohjeen,vaikka se täältä löytyykin jo.Eli tämä oli lähes samalla ohjeella tehty,kuin kesällä mökillä tehty suklaakakku(kaakao) ja muistuttaa mutakakkua jonin verran,koska sisus saa jäädä löysäksi.Nyt lisäsimme joukkoon myös sulatettua suklaata.Koristelu oli valkosuklaata ja seitin yritimme tehdä tummalla suklaalla ;D

SEITTIKAKKU:

4 munaa

2 dl sokeria

2 tl vaniljasokeria

3,5 dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

1 dl tummaa kaakaojauhetta

150 g sulatettua voita

1,5 dl maitoa

100 g tummaa suklaata sulatettuna

Vatkaa kanamunat ja sokeria.Lisää muna-sokerivaahtoon sulatettu suklaa.Yhdistä kuivat aineet.Lisää ne vuorotellen sulatetun voin ja maidon kanssa kanamunavaahtoon.Sekoita hyvin,mutta vältä turhaa vaivaamista.Paista kakku leivinpaperilla vuoratussa irtopohjavuoassa  tms.175 asteisessa uunissa 40 minuuttia.Keskusta saa jäädä löysäksi.

KORISTELU:Sulatettua valkosuklaata ja tummaa suklaata

                            lokakuu%20169-normal.jpg