lokakuu%20011-normal.jpg

Lohta ei olla syötykään pitkään aikaan,mutta viikonlopuksi sitä ostettin...huono kuva tuli kiireessä ja nälkäisenä napattua,mutta hyvää oli =P

PEKONI-SIPULILOHI:

lohifile

2 tl merisuolaa

1 tl pippuria

1 tl paprikajauhetta

2 tl kuivattua tilliä

1/2 sitruunan mehu

1 pkt pekonia

1 isohko sipuli

mozzareella juustoraastetta

Silppua pekoni ja sipuli,paista niitä hetki pannussa.Nosta lohi uunivuokaan(poista mahdolliset ruodot.)mausta hyvin.Levitä pinnalle pekoni-sipuliseos ja juustoraaste.Paista 200 asteisessa uunissa n.25 minuuttia.Tarjoa lisänä perunamuusia ja raikasta salaattia.

 

lokakuu%20009-normal.jpg