Kukkakaali on yksi suosikeistani,varsinkin gratiinit ovat hania.Tämä ei ihan ''oikeaa''gartiinia ollut,joten nimesin sen noin.Tähän laitoin vain kolmen juuston ruokakermaa,juustoraastetta ja mausteita.Hyvää!!
JUUSTOINEN KUKKAKAALI:
1 kukkakaali
1 prk kolmen juuston ruokakermaa
1 dl juustoraastetta
1 tl mustapippuria(+ muita mausteita oman maun mukaan)
1/2 tl suolaa
Huuhdo ja paloittele kukkakaali.Keitä suolalla maustetussa vedessä puolikypsäksi.Laita palat uunivuokaan.Mausta.Kaada päälle ruokakerma ja ripottele pinnalle juustoraastetta.Paista 200 asteisessa uunissa 20-25 minuuttia.Tarjoa aterian lisänä tai nauti sellaisenaan vaikka lounaaksi.
Kommentit