HEIN%C3%84KUU%20023-normal.jpg

Kukkakaali on yksi suosikeistani,varsinkin gratiinit ovat hania.Tämä ei ihan ''oikeaa''gartiinia ollut,joten nimesin sen noin.Tähän laitoin vain kolmen juuston ruokakermaa,juustoraastetta ja mausteita.Hyvää!!

JUUSTOINEN KUKKAKAALI:

1 kukkakaali

1 prk kolmen juuston ruokakermaa

1 dl juustoraastetta

1 tl mustapippuria(+ muita mausteita oman maun mukaan)

1/2 tl suolaa

Huuhdo ja paloittele kukkakaali.Keitä suolalla maustetussa vedessä puolikypsäksi.Laita palat uunivuokaan.Mausta.Kaada päälle ruokakerma ja ripottele pinnalle juustoraastetta.Paista 200 asteisessa uunissa 20-25 minuuttia.Tarjoa aterian lisänä tai nauti sellaisenaan vaikka lounaaksi.

HEIN%C3%84KUU%20021-normal.jpg