Meillä pidetään kovasti nuudeleista,sekä tietysti broilerista...wok tyyppiset ruoat ovat nopeita ja herkullisia arkiruokia...tämähän ei ole mikään oikeaoppinen wok ruoka,vaan jotain sinneppäin enhän omista edes wokpannua ;) melkein alkuun kuin keitto,vaikka tuo liemi kiehui kasaan...HYVÄÄ
NUUDELI-BROILERIVOKKI.
400 g maustamattomia broilerifileitä
öljyä
1 tl currya
1 tl suolaa
1 tl mustapippuria
1 tl paprikajauhetta
1 pss wok vihanneksia
1 pss nuudeleiden mausteita
vettä
2 tl sweet chilikastiketta
2 pss nuudeleita
Laita wok vihannekset kiehumaan veteen,lisää joukkoon nuudeleiden maustepussi.Paista broilerifileisiin pinta öljyssä.Mausta ne kevyesti.Lisää nuudelit ja broilerit keiton joukkoon ja anna kiehua niin,että nuudelit kypsyvät,tarkista maku.
Kommentit