Meidän Julia 14 v halusi tehdä Paellaa.Olivat tehneet sitä köksän tunnilla ja ohjekin on hänen köksänkirjastaan otettu.Hyvää oli,Kiitos heart

PAELLA:
400 g porsaanlihaa
400 g broileria
1 rklöljyä
1 tl mustapippuria
1 tl timjamia
1 tl rosmariinia
2 tl suolaa
1 tl kurkumaa
1 tl currya
1 sipulia silputtuna
2 valkosipulinkynttä pilkottuna
1 paprika paloiteltuna
1 pss henre-maissi-paprikasekoitusta
1 dl pitkäjyväistä riisiä
3-4  dl vettä
pala kanaliemikuutiosta
1 pss katkarpuja
1 sitruuna

Ruskistele lihat ja broileri ensin öljyssä.Mausta lihat.Lisää joukkoon silputtu sipuli,valkosipuli ja paprikapalat.Kääntele hetki.Lisää joukkoon he-ma-pa ja riisit.Kaada joukkoon vesi ja lisää liemikuutio.Anna paellan kiehua hiljalleen 20 minuuttia.Lisää lopuksi katkaravut.Kuumenna.Tarkista maku.Koristele sitruunaviipaleilla.