Viikonlopulla leivottiin myös ihan tavallista pullaa,korvapuusteja...kyllä maistui yes

KORVAPUUSTIT:
2,5 dl maitoa
1/2 palaa hiivaa
ripaus suolaa
1 dl sokeria
1 kanamuna
1 rkl kardemummaa
100 g sulatettua margariinia
N.8 dl vehnäjauhoja

VÄLIIN:kanelia,sokeria,margariinia

Lämmitä maito kädenlämpöiseksi.Liuota siihen hiiva.Vatkaa joukkoon suola,sokeri,kanamuna ja kardemumma.Lisää muutama desi jauhoja ja sulatettu margariini.Alusta joukkoon loput jauhot,vaivaa käsin niin,että saat kimmoisan kulhon reunoilta irtoavan taikinan.Kohota leivinliinan alla ,lämpimässä, kaksinkertaiseksi.Kaulitse taikinasta levy.Levitä sille pehmeää margariinia,ripottele päälle sokeria ja kanelia.Kääri rullalle ja leikkaa muutaman sentin paksuisia paloja.Paina palat keskeltä peukaloilla korvapuusteiksi.Kohota puustit vielä.Voitele kanamunalla ja ripottele päälle raesokeria.Paista 200 asteisessa uunissa 12-15 minuuttia.