Tätä herkkua on pakko tehdä aina Juhannuksen aikaan,usein olen tehnut fetajuustolla,mutta nyt halloumilla cheeky ihanaa

 HALLOUMI-UUNIJUUREKSET:
bataattia
punaista ja keltaista paprikaa
kesäkurpitsaa
porkkanaa
sipulia varsineen
valkosipulinkynsiä
yrttisekoitusta
pippuria,suolaa,grillimaustetta
öljyä
vaaleaa siirappia
halloumikuustoa paloina