Yksinkertainen nopsa broileriruoka..nam cheeky
perunamuusin joukossa siis porkkanaa sekä myöskin muutama pala juuriselleriä makua antamassa.

BROILERI-PAPRIKAHÖYSTÖ:
400 g broilerinfilettä
öljyä
currya,suolaa,savustettua paprikajauhetta,rakuunaa
1 silputtu punasipuli
punaista ja keltaista paprikaa suikaleina
nokare kanaliemikuutiosta
vettä

Ruskista broilerit öljyssä.Mausta ne.Lisää joukkoon sipulisilppu ja paprikasuikaleet.Lisää tilkkanen vettä ja nokare liemikuutiosta.Maistele.Anna kypsyä hiljalleen kymmenisen minuuttia.(jos haluat kastikemaisen version suurusta maissijauhoilla ja lisää vettä)

PERUNA-PORKKANAMUUSI:
6-7 prunaa
3 porkkanaa
pala juuriselleriä
vettä
kokomaitoa
voita
suolaa
Kuori ja lohko peruna sekä porkkanat ja selleri.Porkkanat pienemmiksi,jotta kypsyvät samaan tahtiin.Keitä kypsäksi vedessä.Survo pehmeät juurekset muusiksi.Lisää kokomaitoa ja suolaa,niin että saat mieleisen muusin.