Muffinssit tehtiinkin sitten jauheesta,jota sain Maustekauppa.net :ltäkokeiltavaksi,joku aika sitten...tosi kätevää tehdä ja komeita tuli,eikä maussakaan ollut vikaa,hyviä Muutin ohjetta sen verran,että käytin näihin oikeaa voita sulatettuna

SITRUUNAMUFFINSSIT:(jauheesta)

1 ps (500 g) Sitruunamuffinssi jauhetta

2 dl ruokaöljyä (minä laitoin sulatettua voita)

2 dl vettä

Vatkaa muffinssijauhe ja ruokaöljy(sulatettu voi) Lisää vesi ja sekoita huolella. Anna taikinan levätä n. 10 min,sekoita ja annostele vuokiin. Paista 180 asteessa noin 20 min.