Osa pihveistä ilman pekonia, siksi että pekonia oli vain yksi paketti,eikä siitä riittänyt kaikkiin jauhelihapötkylöihin
JAUHELIHA-PEKONIPYYT:
650 g jauhelihaa
3 isoa paahtoleivänsiivua murusteltuna
1 pss sipulikeittoaineksia
1,5 dl vettä
2 tl paprikajauhetta,ropsaus pippuria
hienonnettua ruohosipulia
1 muna
pekonia
Sekoita jauhelihataikina ja anna sen tekeytyä ainakin puolisen tuntia.Muotoile soikeita pötkylöitä ja kääri päälle pekonisiivut.Paista kevvyesti pannulla ja loppukypsennä 175 asteisessa uunissa.
Kommentit