Ihanan täyteläinen kastike,täytyy myöntää....Ehrmannin ranskankerma on mielestäni hyvää ja kevyttä,onko vähän isompi purkki,kuinmuut vastaavat?! no sitä käytin tähän broilerikastikkeeseen.Joukossa myös papuja,paprikaa ja purjosipulia

RANSKANKERMA-KASVIS-BROILERIKASTIKE:

400 g maustamattomia broileripaloja

öljyä

currya,suolaa,caram masalaa

paloiteltua suippopaprikaa

pätkittyjä papuja

pala purjosipulia silputtuna

1 prk Ehrmann ranskankermaa

soijaa

(maistele ja lisää mausteita oman maun mukaan,esim.pieni tilkka kanalientä)

 

Ruskistele broilerinpalat öljyssä.Lisää joukkoon kasvikset.Kuullottele hetken aikaa.Kumoa joukkoon ranskankerma ja mausta kastike.Anna hautua muutama minuutti.Tarkista maku.Tarjoa tumman riisin kera.