Jauhelihakääröjä tehtiin viikonlopulla...täytteeksi laitoin mozzarellaa ja oliiveja.Lisäkkeenä rosmariini-viipaleperunat ja sipulinen soosi...aikas hyvää

 

JAUHELIHAKÄÄRÖT:

500 g jauhelihaa

1 pss sipulikeittoaineksia

2-3 leivänsiivua silputtuna(tai korppujauhoja)

1,5 dl vettä tai maitoa

1 muna

caram masala maustetta,rosmariinia

TÄYTTEEKSI:mozzarellajuustoa ja oliiveja

Sekoita jauheliha,sipulikeitto,leipämurut,vesi,muna ja mausteet hyvin.Anna taikinan tekeytyä puolisen tuntia.Taputtele massasta litteät pihvit,jotka täytät mozzarellajuustolla ja oliivisilpulla.Muotoile pötkylöiksi ja nosta pellille.Paista 200 asteessa 45-50 minuuttia.

 

koko ruoka valmistui uunissa yhtäaikaa