Seitä tuli ostettua eräänä päivänä ja mietiskelin miten sen laittaisin...kaapissa oli sinappikurkkusalaattia purkin pohjalla,joten se päätyi sein päälle...hyvää oli,hyvin sopi muuten aika mauttoman kalan pinnalle.
KURKKUSALAATTI-SEI:
1 pkt seitä
1 silputtu sipuli
suolaa,pippuria,barbequemaustetta
1-2 dl sinappikurkkusalaattia
1 prk ruokakermaa
Sulata sei,niin että voit leikata sen paloiksi.Mausta palat.Nosta palat uunivuokaan,levitä päälle sipulisilppu ja sinappikurkkusalaattia.Kaada joukkoon ruokakaerma.Paista 200 asteisessa uunissa vajaan tunnin tai kunnes sei on kypsä.
Kommentit