Nämä olivat todellakin meheviä,pehmoisia,johtuiko kuitulisäyksestä vai mistä lie

 

400 g jauhelihaa

3 leivänsiivua murennettuna

n.1/2 dl vehnäleseitä

1 pss sipulikeittoaineksia

2 dl maitoa

loraus fondia ja loraus sweet chilikastiketta

(huom.en lisännyt kanamunaa lainkaan,koska massa oli aika kostean oloista)

 

 

Anna leipämurujen,leseiden ja sipulikeittoaineksien turvota maidossa hetken aikaa.Lisää jauheliha ja mausteet.Sekoita hyvin.Muotoile taikinasta lihapullat,paista pannulla tai uunissa kypsiksi.

 

 

meillä oli vielä tuota kanttarellikastiketta,joten sitä söimme lihapullien lisäkkeenä.