1241165484_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

 

8 l vettä

1/2 kg fariinisokeria

1/2 kg hienoasokeria

nokare hiivaa

2 sitruunaa

1 sitruunan mehu

 

Kiehauta puolet vedestä ja liuota sokerit siihen.Lisää loput vedestä ja murenna pala hiivaa kädenlämpöiseen nesteeseen.Pese sitruunat hyvin.Kuori ohuelti ja lisää kuoret ja viipaloidut sitruunat siman joukkoon,lisää myös puristettu siruunamehu.Anna siman tekeytyä vuorokausi lämpimässä.Pullota sima.Lisää pulloihin ripaus sokeria ja rusinoita.