tässä sitten luumuinen possupata,johon käytin myös reilusti kookosmaitoa...nam
400 g possun paistisuikaleita
sipulisilppua
suola,pippuri,maustepippuri,paprikajauhe
3 isohkoa luumua paloina
n. 3 dl kookosmaitoa
1 tlk ruokakermaa
tilkkanen makeaa chilikastiketta
Ruskistele lihat öly-margariiniseoksessa.Mausta ne.Lisää sipulit kuullottumaan.Viskaa joukkoon luumut.Lisää kookosmaito,ruokakerma ja chilikastike.Maistele.Anna hautua niin kauan,että liha on pehmeää.Tarjosin perunamuusin ja salaatin kera.
Kommentit