teki mieli kokeilla jo vähän pääsiäiseen viittaavaa leivonnaista mitään koristeita ei nyt sattunut olemaan,joten aika vaatimattoman näköiset ovat...pikkuisen kinuskikastiketta yritin väriksi ja lisämauksi
POHJA:
100 g margariinia
1 dl sokeria
3,5 dl vehnäjauhoja + 1 tl soodaa
1 muna
1 dl jugurttia(metsämarja)
Sekoita pehmeä margariini ja sokeri.Lisää jauhot(joihin on lisätty sooda) ,muna ja jugurtti hyvin sekoittaen.Nosta taikina viileään siksi aikaa,kun teet täytteen.Painele sitten taikina kupeiksi muffinivuoan koloihin.
TÄYTE:
1 prk maitorahkaa
1/2 prk aprikoosia pilkottuna
1 muna
vaniljasokeria
päälle kinuskikastiketta
Laita aprikoosipalat taikinakuppien pohjalle.Sekoita rahka ,muna sekä sokeri(lisää tarpeen vaatiessa hienoa sokeriakin)ja nostele lusikalla aprikoosien päälle.Paista 200 asteisessa uunissa n.30 minuuttia.
valitettavasti ohjeet tulevat taas myöhemmin...palaillaan
samantapaisia kuppeja/leivonnaisia olen tehnyt ennekin,niihin pääsee täältä
ja täältä
Kommentit