teki mieli kokeilla jo vähän pääsiäiseen viittaavaa leivonnaista mitään koristeita ei nyt sattunut olemaan,joten aika vaatimattoman näköiset ovat...pikkuisen kinuskikastiketta yritin väriksi ja lisämauksi

 

POHJA:

100 g margariinia

1 dl sokeria

3,5 dl vehnäjauhoja + 1 tl soodaa

1 muna

1 dl jugurttia(metsämarja)

Sekoita pehmeä margariini ja sokeri.Lisää jauhot(joihin on lisätty sooda) ,muna ja jugurtti hyvin sekoittaen.Nosta taikina viileään siksi aikaa,kun teet täytteen.Painele sitten taikina kupeiksi muffinivuoan koloihin.

TÄYTE:

1 prk maitorahkaa

1/2 prk aprikoosia pilkottuna

1 muna

vaniljasokeria

päälle kinuskikastiketta

 

Laita aprikoosipalat taikinakuppien pohjalle.Sekoita rahka ,muna sekä sokeri(lisää tarpeen vaatiessa hienoa sokeriakin)ja nostele lusikalla aprikoosien päälle.Paista 200 asteisessa uunissa n.30 minuuttia.

 

valitettavasti ohjeet tulevat taas myöhemmin...palaillaan

samantapaisia kuppeja/leivonnaisia olen tehnyt ennekin,niihin pääsee täältä

ja täältä