6 perunaa ohueksi viipaloituna(viipaloin juustohöylällä)

öljyä/margariini

valkosipilinkynsiä pilkottuna,oman maun mukaan

suolaa,pippuria,yrttejä(oregano,basilika esim.)

1 prk ruokakermaa

 

Kuullottele perunaviipaleita öljy/margariiniseoksessa niin,että pinta ruskistuu.Mausta viipaleet.Kaada joukkoon ruokakerma ja anna perunoiden hautua kypsäksi.(en tarkkaa aikaa ottanut,mutta kannattaa kokeilla välillä perunan kypsyyttä)