6 perunaa ohueksi viipaloituna(viipaloin juustohöylällä)
öljyä/margariini
valkosipilinkynsiä pilkottuna,oman maun mukaan
suolaa,pippuria,yrttejä(oregano,basilika esim.)
1 prk ruokakermaa
Kuullottele perunaviipaleita öljy/margariiniseoksessa niin,että pinta ruskistuu.Mausta viipaleet.Kaada joukkoon ruokakerma ja anna perunoiden hautua kypsäksi.(en tarkkaa aikaa ottanut,mutta kannattaa kokeilla välillä perunan kypsyyttä)
Kommentit