kyllä oli herkullista,kun vaan jaksaa kuoria ja viipaloida perunat ;) koska aika helposti tulee ostettua aina peruna-sipulisekoitusta tämäntapaisiin uuniruokiin :D
7-8 perunaa kuorittuna ja viipaloituna
1 sipuli viipaloituna/silputtuna
1 pss savukinkkusuikaletta
revittyä mozzarellajuustoa
suolaa,pippuria,paprikajauhetta
kourallinen oliiveja(tai purkinpohjalle jääneet)
1 prk (2,5 dl)ruokakermaa(sekaan töräys sinappia,ketsuppia
juustoraastetta
Lado viipaloidut perunat,savukinkkusuikaleet,sipulit,mozzarellajuusto ja oliivit kerroksittain, öljyttyyn uunivuokaan.Ripottele perunoiden päälle aina mausteita.Kaada maustettu ruokakerma joukkoon.Ripottele pinnalle juustoraastetta.Paista 200 asteisessa uunissa tunnin verran...voit kokeilla vaikka terävällä veitsenkärjellä perunoiden kypsyyttä.
Kommentit