Syntymäpäiville leivoin pullat hyvissä ajoin...täytteeksi laitoin kaurahiutale-margariini-siirappi-kaneliseoksen
PULLATAIKINA:
3 dl lämmintä maitoa
1/2 palaa hiivaa
1,5 dl sokeria
ripaus suolaa
2 rkl kardemummaa
1 muna
1 dl kaurahiutaleita
vehnäjauhoja
150 g sulatettua margariinia
Liuota hiiva lämpimään maitoon.Lisää sokeri,suola ja kardemumma.Vatkaa joukkoon muna.Lisää kaurahiutaleet ja alusta taikinaa vehnäjauhoilla.Lisää sulatettu rasva ja loput jauhoista,niin,että saat kimmoisan kulhon reunoilta irtoavan taikinan.Kohota lämpimässä.
Leivo solmupullia/ja/tai pitkoja.
Kommentit