tästäkin on aikaa,kun tuli tehtyä...broilerista on mukava tehdä erilaisia kastikeversioita,valmistuu nopsaan ja on kevyttä syötävää
400 g broileria suikaleina
tilkka öljyä
currya,suolaa,paprikajauhetta,kurkumaa
1 silputtu sipuli
1 prk ananaspaloja
kirsikkatomaatteja
1/2 kanaliemikuutio
ananasmehua + maissijauhoja 1/2 rkl
vettä
Paista broilerisuikaleita öljytilkkasessa hetken aikaa.Mausta ne.Lisää joukkoon sipulisilppua,kääntele hetki.Lisää joukkoon ananaspalat,liemikuutio ja suurusta kastike ananasmehuun sekoitetuilla maissijauhoilla.Lisää vettä tarpeen mukaan.Anna kastikkeen hautua hiljalleen kymmenisen minuuttia.Tarkista maku,lisää loppupuolella kirsikkatomaatit.
Kommentit