2188311.jpg

broilerikastikkeeseen sitten loput juustot,herkkusieniä,purjosipulia ja ruokakermaa...

400 g broilerinfilesuikaleita
pätkä silputtua purjosipulia
muutama pekonisiivu pilkottuna
1 prk herkkusieniä viipaleina
1 prk kermaa + 1 dl ruokakermaa
1/2 kanaliemikuutio
(ylijääneitä juustoja raasteena tai esim.tuorejuustoa)
(suolaa),currya,pippuria,yrttejä(basilika,oregano)

Ruskistele broilerisuikaleita,sipulia ja pekonia pannulla.Mausta.Lisää herkkusienet ja kääntele vielä hetki.Lorauta joukkoon kermat.(lisäile juustoja jos on jäänyt yli,ei välttämätön)Anna hautua kypsäksi.Tarkista maku!

2188318.jpg