1969758.jpg

tuli ostettua pakastettuja silakkafileitä ja jotain niistä piti keksiä... tein tämmöisen version...kiitosta sai kovasti...,mies kehui että olivat parhaita silakoita mitä on maistanut(ei ole noin muuten silakan ystävä);) ja jopa lapsetkin tykkäsivät paljon  :D

EDIT:Huomasin tässä,että olen saanut aikanaan JULIEN ÄIPÄLTÄ vinkin herkullisiin silakkarulliin,joihin kuului juuri 3 juuston kerma!!Eli KIITOKSET sinne näin jälkikäteen :)

silakkafileitä(ei tuossa paketissa kovin montaa ollut)
tomaattia paloiteltuna
mozzarellajuustoa paloina
suolaa,pippuria,yrttisekoitusta
3 juuston ruokakermaa
juustoraastetta

Levitä sulaneet fileet työpöydälle.Ripottele niille mausteita.Nosta jokaiselle fileelle tomaattia ja mozzarellajuustoa,kääri rullalle ja lado vuokaan saumapuoli alaspäin(vai miten se sanottaisiin) ripota varovasti vielä mausteita pinnalle.Jos tomaattia ja mozzarellaa jää ripota ne rullien päälle vuokaan(minulla jäi).Kaada juustokerma päälle ja lykkää uuniin 200 asteeseen ja paista reilu 30 minuuttia.Itse alensin vielä lämpöä ja annoin niiden olla uunissa lähes tunnin.

1967667.jpg

lisänä porkkana-perunamuusia ja hölskytyskurkkuja =P