1888877.jpg

sopi hyvin yhteen broisku ja kukkakaali...joukossa myös paprikaa,maissia jne.

keskikokoinen kukkakaali
300 g broilerinfile suikaleita
öljytilkka
currya,pippuria
silputtu sipuli
pala paprikaa pilkottuna
makeaa maissia muutama rkl
1 prk kolmen juuston ruokakermaa
1/2 kanaliemikuutio

Keitä kukkakaali kevyesti suolatussa vedessä puolikypsäksi.Ruskistele broilerisuikaleita pannulla öljyssä.Mausta.Lisää sipulisilppu ja paprikapalat joukkoon kuullottumaan.Kippaa joukkoon myös maissia haluamasi määrä.Kääntele hetki.Kumoa joukkoon ruokakerma ja lisää liemikuutio,anna kiehua hetki hiljalleen.Sekoita kukkakaalipalat ja broilerikastike vuoassa,ripottele päälle juustoraastetta ja paista 200 asteisessa uunissa reilun 1/2 tuntia(tarkka aika jäi katsomatta).Tarjoa raikkaan raastesalaatin kera.

1888878.jpg