1811677.jpg

Tässä sitten vähän paremmin onnistunutta leivonnaista...vadelmapiiras ryyditettynä hunajalla ja kardemummalla!

POHJA:
150 g sulatettua margariinia
1 dl sokeria
1 muna
3- 3 1/2 dl vehnäjauhoja
1/2 dl kaurahiutaleita
1 dl leivinajuhetta

Lisää sulaan margariiniin sokeri.Sekoita joukkoon muna ja yhdistetyt kuivat aineet(jauhojen määrä sen mukaan miltä yaikina käsissä tuntuu)sekoita tasaiseksi taikinaksi.Painele voidellun vuoan pohjalle ja reunoille.

TÄYTE:
400 g vadelmia
1 prk rahkaa
1 muna
ripsaus sokeria ja vaniljasokeria
reilusti kardemummaa
hunajaa oman maun mukaan
(kannattaa maistella,jotta tietää miten makiaa haluaa);)

Kaada vadelmat piiraspohjalle.Vatkaa muut ainekset hyvin sekaisin ja kaada vadelmien päälle. Paista 200 asteisessa uunissa noin 40 minuuttia.