Eli Cookies keksien nimellä meillä.Tällä ohjeella teen aina meille cookies-keksit...tämä on Kotikadun Hanneksen eli Näyttelijä Risto Aution ohje.(ohjevihkosen mukaan)

100 g margariinia
2,5 dl fariinisokeria
1,25 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
2 kanamunaa
4 dl vehnäjauhoja
1 tl suolaa
1 tl ruokasoodaa
4 dl kaurahiutaleita
300 g tummaa suklaata

Vatkaa sokerit ja margariini kuohkeaksi vaahdoksi.Lisää kanamunat yksitellen,voimakkaasti vatkaten.Lisää vehnäjauhot,joihin on sekoitettu,suola ja sooda.Lisää kaurahiutaleet ja rouhittu suklaa,Taputtele taikinasta isoja tai pieniä keksejä.Paista leivinpaperin päällä 175 asteessa noi 15 minuuttia.