1428327.jpg

Tähän leipään nappasin ohjeen Kettuterroristeilta!Aivan ihanaa,vaikka hieman erilaista tuli kun alkuperäinen ;D Kiitokset Kmsulle hyvästä ohjeesta,tätä tehdään uudestaan!!Täytteeksi laitoin margariinia,persiljaa ja juustoraastetta.

Ohje kopioitu Kmsulta,suluissa muutokseni!

3 dl maitoa
1 ps kuivahiivaa (tuorehiivaa)
1 rkl sokeria
1 tl suolaa
4 1/2 dl vehnäjauhoja
25 g voita (margariinia)

Täyte:
25 g voita (margariinia)
2 dl silputtua persiljaa ja timjamia (pelkkää persiljaa ja juustoraastetta)
2 valkosipulinkynttä (en laittanut)

Kuumenna maito reilusti kädenlämpöiseksi. Sekoita joukkoon sokeri, suola sekä jauhotilkkaan sekoitettu kuivahiiva. Alusta joukkoon loput jauhot vähitellen. Lisää lopuksi sulatettu voi. Kohota kaksinkertaiseksi liinan alla vedottomassa paikassa. Kauli taikina n. 30-40 cm:n levyksi. Levitä pehmeä voi taikinalle ja ripottele päälle persilja-timjamisilppu sekä hienonnetut valkosipulin kynnet. Kääri taikina rullalle ja nosta pellille leivinpaperin päälle. Leikkaa taikinatanko päältä halki pituussuunnassa, mutta jätä toinen pää yhteen. Kierrä taikinatangot toistensa ympäri. Nipistä päät yhteen. Kohota liinan alla. Paista 200 asteessa n. 20 min