1483543.jpg

Marketissa poikkesin ja tuli ostettua broilerinjauhelihaa...sitten muistin Mutikaisen Mimmin ohjeen,jossa oli juustoa ja ananasta...siitäpä siis pikkasen muunneltu versio...Kiitos Mimmi M =)

400 g broilerinjauhelihaa
4 vaaleaa leipäsiivua murennettuna
1 dl maitoa
1 muna
2 tl suolaa
1 tl curryä
1 tl paprikajauhetta
n.1 tl raastettua inkivääriä

päälle ananasviipale ja cheddarjuustosiivu

Sekoita kaikki ainekset kulhossa ja anna taikinan tekeytyä ainakin puolisen tuntia.Muotoile pihvit ja paista ne öljy-margariiniseoksessa kauniin ruskeiksi.Nosta uunivuokaan ja laita päälle ananas ja juustosiivu.Paista vielä hetki 200 asteisessa uunissa niin,että juusto sulaa ja saa vähän väriä.

1483557.jpg

osa pihveistä ilman ''päällysteitä'' koska kaikki meillä eivät innostuneet ananas-juustoyhdistelmästä ;D